L’evento “Bae de Nadae” dal 13 al 15 dicembre arriva alla sua 7° edizione. L’evento birro-gastronomico più natalizio dell’anno, arriva nei pub e nei birrifici italiani.
Grazie alle birre create per le festività dai migliori birrifici italiani e caratterizzate da lavorazioni speciali e ingredienti selezionati, “Bae de Nadae” si conferma appuntamento fisso all’insegna di degustazioni e approfondimenti nel mondo della birra artigianale.
Alcuni pub aderenti ospiteranno per l’occasione i mastri birrai provenienti da tutta Italia per raccontare le loro creazioni e gustarle con il consumatore finale.
“Bae de Nadae” è sinonimo di esplorazione e di ricerca.
Infatti la birra artigianale in questo periodo si caratterizza di gusti e di aromi tipici invernali. Dalle note di cioccolato fino al caramello, passando per la frutta secca.
Dai sapori tostati fino alle maturazioni in legno che in Italia vanno diffondendosi tra gli addetti ai lavori.
Nasce quindi spontanea durante i giorni dell’evento nei pub aderenti, la voglia di abbinare queste particolari birre alle ricette tipiche del territorio appoggiandosi ai produttori locali.
Oltre all’attenzione agli aspetti birro-gastronomici, durante i tre giorni di festival si terranno degustazioni, incontri ed eventi musicali.
Di seguito la lista dei locali aderenti e dei birrifici partecipanti.
Locali aderenti:
- The Drunken Duck, le più meglio birre – Quinto Vicentino (VI)
- The Drunken Duck, BIRROteca – Noventa Vicentina (VI)
- The Drunken Duck, Refettorio Birraio – Vicenza
- The Drunken Duck – Il Birretto Cittadella (PD)
- Donkey Pub – Albaredo (TV)
- Beeriot – Monselice (PD)
- Barley Birroteca – Rovigo
- Hops – Rovigo
- Osteria Borgo D’Oltra – Isola della Scala (VR)
- Ristretto 104 – Marostica (VI)
- Taverna ai Mastri d’Arme – Trieste
- Maratonda Craft Beer Pub – Verona
- Crua Craft Beer Carbonera – Treviso
- Urban Farm House – Pordenone
I birrifici partecipanti:
- Lariano – Lecco
- Porta Bruciata – Brescia
- Extraomnes – Varese
- Rattbrew – Rovigo
- Jungle Juice – Roma
- Birrone – Vicenza
- Ofelia – Vicenza
- Croce di Malto – Novara
- Terre di Faul – Viterbo
- Almond 22 – Pescara
- Lucky Brews – Vicenza
- Muckeller – Fermo
- Babylon – Ascoli Piceno