Chi puoi incontrare a Borgo Birra&Sound: Arte-Bier, più di una “scuola”.

Azienda indipendente a carattere internazionale, fondata nel 1994 da Stefan Grauvogl nella sua città natale, Monaco di Baviera, Arte-Bier fin dalle origini si pone come struttura di consulenza imparziale e interdisciplinare per il mondo brassicolo.

L’esperienza maturata negli anni da Stefan Grauvogl lo porta a concepire la birra non come l’opera individuale di un mastro birraio, seppur geniale, ma come frutto di tanti contributi che trovano i suoi pilastri in Consulenza, Formazione e Impiantistica: è per questo che Arte-Bier è vero supporto per tutta la filiera brassicola, è il filo rosso che garantisce il cliente dalla produzione alla distribuzione del prodotto birra.

La collaborazione redazionale di Arte-Bier con Birra&Sound è preziosa.

Arte Bier collabora con strutture importanti nella filiera della birra, a partire dalla storica Accademia Doemens, nata nel 1895 per offrire formazione, aggiornamento e consulenza a livello internazionale per i settori della birra, delle bevande e dell’alimentazione.

Arte-Bier promuove e sviluppa i seminari Biersommelier e corsi di cultura brassicola globale con l’impronta tipica di Doemens: combinazione di teoria e pratica.

Citiamo tra i tanti format i corsi sulla Spillatura “Draft & Tap Master” e “Beer & Sales Communicator”.

È poi recente un nuovo concorso Birrario con un nuovo concetto di valutazione della birra, la Finest Beer Selection, nato dalla collaborazione tra Doemens e Meininger Verlag, in cui le birre non sono a confronto tra loro ma ognuna è analizzata individualmente per la sua qualità sensoriale.

Per fare un’ottima birra occorre anche un ottimo impianto di produzione! Arte-Bier ancora una volta ha scelto il top, un’azienda le cui radici affondano nel 1677 a Bamberga: Kaspar Schulz.

Piccolo, medio grande birrificio o malteria che tu sia, affidarsi alla tradizione, alla competenza, alla tecnologia innovativa e all’ottimo servizio di Kaspar Schulz è propedeutico al tuo futuro sviluppo.

Qualità assoluta delle materie prime, impianto eccezionale, arte e maestria del birraio, servizio eccellente del publican bastano per offrire alla clientela una birra superlativa?

È fondamentale la pulizia, l’igiene e la sanificazione degli impianti di mescita. Per questo Arte-Bier propone sistemi innovativi e semplici come quelli di Bevi Clean, azienda operativa da 100 anni in grado di fornire soluzioni professionali per mantenere sanificati i sistemi di erogazione.

Sei un publican, un birraio, un imprenditore horeca?

Vuoi saperne di più su questi argomenti?

Vuoi approfondire le tue conoscenze?

Vuoi scoprire qualche novità?

Trovi Arte-Bier a Borgo Birra&Sound, Pad C5 Stand 200 e avrai a disposizione chi ti fornisce informazioni complete in qualsiasi giorno della fiera, dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 16.00 oppure fissa un appuntamento telefonando a Silvia Gioieni – Arte Bier Doemens Italia – cellulare 347 49 16 388