Mercoledì 18 novembre 2020 Ore 10.30 “LA RISTORAZIONE TRA SICUREZZA E SVILUPPO”
Tavola rotonda digitale con i Ministri Dario Franceschini e Teresa Bellanova e i saluti del Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte:Roma – in diretta streaming sui canali
Un appuntamento che arriva nel momento più drammatico di una crisi economica e sociale senza precedenti che, solo nei primi 6 mesi dell’anno, ha determinato una perdita di fatturato di 19 miliardi di euro, destinati a diventare oltre 26 entro la fine di dicembre.
In questo quadro, diventano essenziali le politiche di rilancio da mettere in campo sin da subito per scongiurare il collasso di un comparto essenziale per la filiera agroalimentare italiana e per il turismo.
Per provare a tirare le fila di questa ripartenza, Fipe-Confcommercio ha organizzato una tavola rotonda per mettere a confronto persone e idee utili a delineare il percorso da seguire da ora in avanti.
“La ristorazione tra sicurezza e sviluppo”, questo il titolo dell’iniziativa che la stampa potrà seguire in diretta sui canali social della Federazione a partire dalle 10.30 di mercoledì 18 novembre.
Sono chiamati a intervenire:
- Carlo Sangalli, presidente Confcommercio-Imprese per l’Italia
- Lino Enrico Stoppani, presidente Fipe-Confcommercio
- Dario Franceschini, ministro dei Beni culturali e del Turismo
- Gianmario Tondato Da Ruos, amministratore delegato di Autogrill
- Massimo Bottura, chef e patron dell’Osteria Francescana
- Massimiliano Rosati, titolare del Gran Caffè Gambrinus
- Maurizio Zanella, presidente di Cà del Bosco
- Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano
- Davide Rampello, storico e curatore del padiglione Italia a Expo 2021 Dubai
- Maurizio Dallocchio, docente dell’Università Bocconi
- Teresa Bellanova, ministra delle Politiche agricole e forestali
È previsto l’intervento del Presidente del Consiglio dei Ministri, Prof. Giuseppe Conte.