Birra “Cotta di Te” del Birrificio Bari
Una nuova creazione della birraia Paola Sorrentino del Birrificio Bari, è la Cotta di Te, g.a. 6% vol., una golden ale con un piacevole aroma floreale e speziato con gusto vivace e ricco.
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con schiuma a bolle medie in buona compattezza.
Al naso si presenta con una elegante finezza olfattiva che regala un equilibrio tra l’amaro conferito dal luppolo e le note fruttate.
Al gusto si presenta fresca al palato, armonica ed amabile, tanto da renderla particolarmente dissetante e godibile in ogni occasione.
Ideale per ogni momento, si accompagna preferibilmente con primi piatti, carni leggere, formaggi e salumi, pizze classiche.