La macchina per la birra di LG produce 5 litri di Pils, Ale o Stout in 2 settimane. Come? Come il caffè, con le capsule!

Anche la birra può essere fatta in casa usando capsule monouso, come quelle che si usano per fare il caffè. L’idea è di LG, che ha messo a punto un apparecchio in grado di produrre birra spingendo un pulsante.
Le capsule contengono malto, lievito, olio di luppolo e aromi, che si trasformano grazie ad algoritmi in grado di controllare il processo di fermentazione.
A differenza delle macchine del caffè, la macchina della birra non consente di spillare all’istante.
La produzione massima è di cinque litri e richiede un paio di settimane, con i tempi che variano lievemente in base al tipo di birra.
Le opzioni sono cinque, racchiuse in altrettanti tipi di capsula: American Ipa, American Pale Ale, Stout inglese, Pilsner ceca e Witbier belga.
Il sistema in capsule, evidenzia LG, risolve anche l’incombenza della pulizia, perché l’apparecchio si auto-pulisce con acqua calda dopo ogni produzione.
La macchina per la birra sarà presentata al Consumer Electronics Show, la fiera dell’elettronica di consumo in programma dall’8 all’11 gennaio a Las Vegas.
Fonte: Ansa