BrauBeviale 2016, importante salone riguardante l’intera filiera delle bevande, dalle materie prime al marketing passando per processo e confezionamento, che si è svolto dall’8 al 10 novembre a Norimberga, anche quest’anno riporta un grande successo con risultati record: si è infatti registrata una crescita sia dei visitatori, che degli espositori che della superficie espositiva. 1.118 espositori, tra leader mondiali del settore e aziende medio-piccole provenienti da tutto il mondo, hanno accolto quasi 38.000 visitatori.
Alla conclusione di queste tre giornate fieristiche il 91% dei visitatori ha già comunicato l’intenzione di voler partecipare alla prossima edizione della BrauBeviale, che si terrà nel 2018.
Anche gli eventi che hanno accompagnato la fiera hanno avuto un esito estremamente positivo, per esempio il PET@BrauBeviale e il MicroBrew Symposium.
Durante il salone sono stati premiati i vincitori dell’European Beer Star: l’Italia si è aggiudicata ben 17 medaglie.