Visita gratuitamente BrauBeviale 2024, la fiera internazionale per il mondo brassicolo.
Dal 26 al 28 novembre 2024, BrauBeviale aprirà nuovamente le sue porte a Norimberga, riaffermandosi come momento di incontro irrinunciabileper il mondo della birra e delle bevande.
La fiera, giunta alla 58esima edizione, è il punto di ritrovo per birrai, homebrewer e professionisti del settore che cercano le migliori materie prime, tecnologie all’avanguardia e soluzioni innovative di marketing.
Materie Prime, tecnologie e marketing: il cuore della fiera
Nei 9 padiglioni espositivi, visitatori da tutto il mondo troveranno soluzioni per ogni fase della filiera produttiva: dalla scelta delle materie prime alla tecnologia per la produzione, dal confezionamentoall’etichettatura, fino alla distribuzione e promozione della birra. Sul sito di BrauBeviale è possibile sfogliare il catalogo degli espositori filtrando per settore e tipologia di prodotto. Oltre alla birra, l’offerta include anche vino, distillati e bevande analcoliche, ma l’industria birraria rimane il fulcro dell’evento.
Un focus su cambiamento climatico ed efficienza energetica
Uno dei temi principali dell’edizione 2024 sarà l’impatto del cambiamento climatico sulla produzione di birra. Nel padiglione 1, le conferenze si concentreranno su nuove varietà di orzo e luppolo più resistenti, mentre nel padiglione 8 si affronteranno questioni come l’efficienza energetica e le birre analcoliche, con interventi di vincitori dello European Beer Star.
European Beer Star: l’eccellenza della birra in mostra
Il prestigioso concorso birrario European Beer Star torna anche quest’anno, con la premiazione fissata per il 27 novembre 2024 proprio a BrauBeviale. Questo concorso, attivo dal 2004, vede sfidarsi birrai di tutto il mondo in 75 categorie.
brewing@home: un angolo per gli appassionati
Per gli homebrewer e gli hobbisti, BrauBeviale offre l’area brewing@home, uno spazio interamente dedicato alla produzione casalinga di birra. Qui i visitatori potranno scoprire attrezzature e materie prime specifiche, oltre a partecipare a dimostrazioni pratiche e interventi nello Speakers Corner.
Craft Drinks Area: una celebrazione delle bevande artigianali
Gli amanti della birra non possono perdersi la Craft Drinks Area, dove sarà possibile degustare birre artigianali provenienti da tutto il mondo. Anche quest’anno, Unionbirrai curerà uno spazio interamente dedicato alle birre artigianali italiane, offrendo un’occasione unica per scoprire le ultime novità del settore.
Organizza la tua visita
Prima di partire, è consigliabile esplorare il catalogo online degli espositori e dei prodotti per ottimizzare la visita. Il sito ufficiale di BrauBeviale offre anche una sezione dedicata a Travel&Stay, per organizzare il viaggio a Norimberga, in alternativa si può contattare l’agenzia di viaggi italiana convenzionata alla fiera (info@viaggidialegio.it).
Per ottenere un biglietto d’ingresso gratuito, contattare elena.jordens@bd-expo.net.
