Birra&Sound intervista il Professor Perretti del CERB – CEntro di Ricerca per l’eccellenza della Birra a Beer Attraction 2019!
Birra&Sound intervista il Professor Perretti del CERB – CEntro di Ricerca per l’eccellenza della Birra a Beer Attraction 2019: Il Professor Perretti del Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell’Università di Perugia presenta il calendario dei corsi 2019 per gli operatori del comparto birraio.
[…] ricco il prestigioso panel di docenti universitari del Master che insieme al supporto tecnico del CERB, e alla collaborazione con aziende del settore e AssoBirra rappresentano la punta di diamante di […]
[…] I contenuti delle lezioni sono supportati dalla lunga esperienza dei docenti del CERB e da un’intensa e continuativa ricerca bibliografica. Il corso è rivolto ai birrai, ai […]