C’è Fermento evento presso il Cortili della Fondazione Amleto Bertoni – Piazza Montebello 1. Saluzzo (Cn)
Dal 22 al 25 giugno 2017 i cortili della ex Caserma Musso ospiteranno l’ottava edizione del Salone della Birra artigianale a cura della Fondazione Amleto Bertoni, in collaborazione con la Città di Saluzzo e la Condotta Slow Food del Marchesato.
Un evento che negli anni è diventato un punto fermo tra i birrai e gli amanti della birra, uno dei saloni più importanti, ed imperdibili, del nord-ovest Italia.
Saranno presenti quest’anno 20 birrifici – si potranno gustare le birre più diverse, purchè artigianali, di birrifici del territorio come di birrifici provenienti dal Piemonte, dalla Liguria, dalla Lombardia, dall’Emilia Romagna, dalla Puglia, dalla Toscana e dal Veneto. Non mancheranno poi 9 spazi food differenti, anche loro selezionati e curati nei minimi dettagli.
I Birrifici
Birranova (Puglia) new!, Cr/Ak (Veneto), Birrificio del Forte (Toscana) new!, Maltus Faber (Liguria), Nadir (Liguria), Nicese – new!, Kamun – new!, Croce di Malto, Canediguerra, Beba, Elvo, Berrtola – new!, Frè – new!, Trunasse, Birrificio della Granda, Antagonisti, Baladin, Kauss, Troll, Sta Bräu – new
Le cucine si raccontano
Ape Scottadito, Beestro, Stra Good, Officina Antagonisti, M**Bun, Quelli della Bombetta, La cucina del Troll, Rododendro, Ristorante Antica locanda del Monviso
Ogni sera, poi, protagonista la musica con gruppi spalla e 4 formazioni principali che proporranno un salone “swing“!
Info: C’è FERMENTO
