Con Solobirra a Hospitality dal 2 al 5 febbraio 2020 un calendario ricco di eventi imperdibili!
Dal 2 al 5 febbraio 2020 Solobirra vi aspetta all’interno di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza con una ricca selezione di birrifici nazionali e internazionali pronti a proporre imperdibili degustazioni dal sapore di malto, luppolo e fantasia.
In cerca di altri buoni motivi per partecipare? Ecco top events e ospiti di ogni giornata.
Domenica 2 febbraio 2020 | H 12.00 – 12.30 | Pad. B4 – Area Solobirra
Premiazione Concorso Best Label
Lunedì 3 febbraio 2020 | H 15.00 – 16.00 | Pad. B4 – Area Solobirra
Il giro del mondo…al femminile
Degustazione di 4 birre artigianali di 4 ispirazioni internazionali del Birrificio trentino 5+
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A cura di: Lucia del Vecchio, Elvira Ackermann
Martedì 4 febbraio 2020 | H 15.00 – 16.30 | Pad. B4 – Area Solobirra
Tavola rotonda. La filiera del luppolo in Italia tra produzione e ricerca
Tre Regioni a confronto: Lazio / Marche / Trentino
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A cura di: Dario Cherubini Azienda agricola “Vizi di luppolo” Cori (LT), Sofia Paccapelo Azienda agricola
“La Contea” Tavullia (PU), Massimo Scalet Agritur “Dalaip dei Pape” San Martino di Castrozza (TN)
Mercoledì 5 febbraio 2020 | H 15.00 – 16.00 | Pad. B4 – Area Solobirra
L’importanza della tutela del made in Italy anche nel settore delle birre artigianali. Progetti a sostegno e scenari futuri
Special Guest
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A cura di: Teo Musso, fondatore del birrificio Baladin e presidente del consorzio Birra Italiana
