Cosmofood 2018: Eccellenze Enogastronomiche Italiane

Dall’11 al 14 novembre torna la manifestazione Cosmofood di Italian Exhibition Group dedicata al mondo food, beverage e professional equipment!

Tanti i prodotti d’eccellenza e le materie prime di qualità che i foodies potranno trovare nei padiglioni della Fiera di Vicenza: A Cosmofood materie prime di qualità ed eventi sempre più esperienziali.
Gli appassionati di cibo, i foodies, che fin dalla prima edizione hanno trovato nella manifestazione un luogo dove scoprire i nuovi trend del mondo enogastronomico, potranno scoprire e degustare un’accurata selezione di prodotti e materie prime di alta qualità made in Italy.
La 6^ edizione di Cosmofood, kermesse organizzata da Italian Exhibition Group (IEG) dedicata al mondo food, beverage e professional equipment, punto di riferimento nel Triveneto per appassionati, aziende e operatori del mondo Ho.Re.Ca., si terrà da domenica 11 a mercoledì 14 novembre prossimi in Fiera di Vicenza (dalle 9:30 alle 19:30).
Presenti all’interno della Hall 1 per tutti gli appassionati diverse aree tematiche, pensate per gli amanti di food, wine, beer e per chi vuole conoscere e incontrare aziende produttrici di alimenti per vegani e a marchio BIO.
Si troveranno, tra le altre, diverse eccellenze provenienti dal nord e dal sud della Penisola, tra cui i vini della Valpolicella portati in fiera dalla Azienda Agricola Franchini (Negrar – Verona), l’aglio di Caraglio Presidio Slow Food dell’Azienda Agricola Morre Massimo (Caraglio – Cuneo), la Marocca di Casola, pane di castagne toscano tutelato da Slow Food, e il Testarolo pontremolese, un pane azzimo di spessore sottile e forma circolare Presidio Slow Food, entrambi portati da Il Forno in Canoara (Casola in Lunigiana – Massa Carrara), la lenticchia di Castelluccio di Norcia dell’Azienda Agricola Brandimarte Maurizio (Norcia – Perugia), i salumi di maiale nero d’Abruzzo, la mandorla pugliese di Toritto Presidio Slow Food e l’Amaro Shurhuq, amaro siculo prodotto con melograno e arancia.
Potenziati gli eventi dedicati ai foodies, grazie ad una maggiore esperienzialità: a Cosmofood gli appassionati del mondo gourmet potranno approfondire le loro conoscenze partecipando agli showcooking e degustazioni in programma (www.cosmofood.it/eventi).
INGRESSO ALLA MANIFESTAZIONE:
Domenica 11 e lunedì 12: INGRESSO UNICO: € 8 acquistabile alle casse della manifestazione; RIDOTTO
SCOLARESCHE: € 6 acquistabile alle casse della manifestazione; RIDOTTO ON LINE: € 6
Martedì 13 e mercoledì 14: INGRESSO UNICO: 1 € acquistabile alle casse della manifestazione