IL PREMIO CEREVISIA ha emesso i suoi verdetti: Si aggiudica il premio nazionale assoluto la Calibro 7 di Fabbrica della Birra Perugia! Ecco le interviste rilasciate per noi di B&S!
Vince il primo premio nazionale assoluto del “Premio Cerevisia”, Concorso per la valorizzazione delle Eccellenze Birrarie italiane, la birra Calibro 7 prodotta dal BIRRIFICIO FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA.
21 le birre di eccellenza italiane che hanno trionfato alla VII Edizione del Premio Cerevisia, che ha tenuto la solenne cerimonia di premiazione a Roma, presso la Camera di Commercio di Roma, nella suggestiva sala del Tempio di Adriano di Piazza di Pietra.
Protagonisti i birrai italiani, giovani, intraprendenti, creativi, interpreti di un autentico rinascimento della birra d’eccellenza italiana, in cui la qualità si sposa al gusto, in un incontro tra tradizione e innovazione.
Novità di quest’anno il Premio Immagine che è andato all’etichetta ZEN del Birrificio San Gabriel con sede in Veneto.
Ottimo piazzamento per la regione Campania che porta a casa ben 4 premi, seguita da Veneto (3 premi). New entry nell’albo dei vincitori il Molise con il Birrificio 4 Queens Brewery.
Categorie e premi assegnati:
Premio Eccellenza:
1°
Calibro 7
Fabbrica della Birra Perugia
(UMBRIA)
Premi per area geografica:
1° NORD
Double IPA
5+ Birrificio Artigianale
(TRENTINO ALTO ADIGE)
1° CENTRO
Francisco
Jester Birrificio Agricolo
(MARCHE)
1° SUD E ISOLE
Moramora
Birra dei Vespri
(SICILIA)
PREMI PER STILI
Sezione birre a bassa fermentazione:
1°
Theresianer Premium Lager
Theresianer
(VENETO)
2°
Karisma
Karma
(CAMPANIA)
3°
Arrow
Monaci Vesuviani
(CAMPANIA)
Sezione birre ad alta fermentazione:
1°
Giulia
Saragiolino
(TOSCANA)
2°
Reale Extra
Birra del Borgo
(LAZIO)
3°
Darkana
Gladium
(CALABRIA)
Sezione birre di frumento:
1°
Kisa
Birrificio 61cento
(MARCHE)
2°
Granum
Serrocroce
(CAMPANIA)
3°
Cubulteria
Karma
(CAMPANIA)
Sezione birre strong:
1°
OH
Soralamà
(PIEMONTE)
2°
Theresianer Strong Ale
Theresianer
(VENETO)
3°
Four Peaks
BeBo – Unconventional Craft – Brewery
(LOMBARDIA)
Sezione birre aromatizzate:
1°
L’Equilibrista
Birra del Borgo
(LAZIO)
2°
Queen of Russia
4 Queens Brewery
(MOLISE)
3° *
Novantanove
Birra del Parco
(LOMBARDIA)
3° *
IGA
Saragiolino
(TOSCANA)
* ex aequo
Premio Immagine:
1°
Zen
San Gabriel
(VENETO)
