Flötzinger Brauerei a Beer&Food Attraction 2022.
Ci fermiamo nello stand di Flötzinger Brauerei, un birrificio di famiglia dal 1543, l’unico privato rimasto a Rosenheim, città dell’Alta Baviera sul fiume Inn.
Qui incontriamo Gabriel Kruger, direttore Vendite Germania, Giuseppe Casella, responsabile ufficio export, e Andrea D’Alessandro, il Direttore Vendite Italia.
A lui chiediamo un po’di storia di un birrificio così antico. Ci risponde:
Il nostro è un piccolo birrificio che ha saputo affermarsi nel competitivo mercato della birra grazie alla sua “sana” attività artigianale, posso affermare con orgoglio che le nostre birre rappresentano l’arte della birra artigianale bavarese.
Il nostro motto esprime proprio questo: True to the good – Flötzinger Bräu.
Ogni sorso di birra Flötzinger significa tradizione, passione e onesto lavoro.
Produciamo una notevole gamma di stili birrai, forti birre bock, rinfrescanti birre di frumento, gustose birre lager, deliziose stagionali, fra le altre la nostra Wies’n Märzen per la Herbstfest, la Festa d’autunno che è la principale manifestazione di Rosenheim, una piccola oktoberfest che attira ogni anno un milione di persone per due settimane tra fiumi di birra, stand gastronomici e luna park.