I dati positivi del settore birra in Italia ci fanno presagire ulteriori margini di crescita grazie al costante miglioramento della qualità
E alla maggior consapevolezza di cosa sia la birra da parte del consumatore … anche l’estero oggi ci premia: arrivano conferme di una crescente affermazione dei nostri produttori birrai dal direttore del CERB, Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell’Università di Perugia.