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Amalu è un brewpub di Gimonio, in provincia di Vicenza.
Produce birre artigianali, non pastorizzate e non filtrate, grazie ad un impianto interno al locale.
Birre: Ami (Birra d’Abbazia); Gimon (Blond Ale); Castana (Ale Ambrata); Frumi (Weizen); Smoky (Ale Ambrata); Trippel (Tripel); Mary (IPA); Biker Beer (Ale Rossa); Tenera (Brown Ale); Marty (Blanche).
