Il Birrificio Artigianale Stefanelli è una realtà imprenditoriale a conduzione familiare, di Lama, in provincia di Taranto.
Alessio Stefanelli, mastro birraio, cura in prima persona tutte le fasi della lavorazione, dalla selezione dei malti, esclusivamente italiani, fino all’imbottigliamento.
La Birra così imbottigliata è distribuita sul mercato direttamente dal Birrificio BAS.
All’interno del Birrificio c’è il punto di degustazione storico, il “Cafè Bistrò”, dove assaggiare le birre, spillate direttamente dall’impianto.
Il tutto accompagnato il tutto da ottime portate di carne alla brace o da taglieri di salumi e formaggi selezionati.
Birre: Taras (Amber Ale); Nove (Amber Ale); Lager Pilsner (Lager); Smoked Red (Rauchbier); Sweet Cherry (Fruit Beer).
