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Bastianbirraio è un birrificio artigianale di Perugia, nato nel 2016.
Il birrificio è caratterizzato da piccoli lotti produttivi di elevatissima qualità e metodi distributivi non convenzionali.
Il nome “Bastian Birraio” richiama quel senso di contrario, anti-convenzionale che ci ha portato a spingere su aspetti poco battuti dai birrifici più grandi… quelli adulti, diciamo.
Birre: Manigolda (Golden Ale); Redenta (Irish Red Ale); Esaltata (English Strong Ale); Prheferita (Hefe Weizen); Alternatipa (APA); Pacifipa (Pacific IPA); Sahtirica (Finnish Sahti).