Il Birrificio Retorto nasce nel 2011 grazie alla cooperazione dei fratelli Marcello, Monica e Davide Ceresa.
Forti dell’aspirazione del birraio Marcello, e tutti appassionati di birra, mirano a rivoluzionare il panorama produttivo Italiano sperimentando nuovi sapori e nuove sensazioni.
Numerosi sono i riconoscimenti ottenuti da Retorto e dalle sue produzioni alchemiche nel corso degli anni, nell’ambito di fiere e concorsi a livello nazionale.
Birre: Latte Più (Blanche); Morning Glory (APA); Daughter of Autumn (Strong Scotch Ale); Krakatoa (IPA); Teen Spirit (Golden Ale); Black Lullaby (Belgian Strong Ale); Bloody Mario (Blanche ‘n Cherries); Tazmaniac (Pacific Pale Ale); Vincent Vega (Tripel); Marsellus W. (Tripel Barricata); Mia W. (Tripel Barricata); Asfalto (Pacific IPA);