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via Sant’Orsola, 86, Brescia, Brescia 25135
Informazioni
Pool as Tree: unico microbirrificio nel comune di Brescia.
Nel 2019 la passione e i sogni prendono vita in POOL AS TREE, un birrificio indipendente, dalla carta di identità marcatamente bresciana, visto il legame e l’amore per la nostra terra.
Il loro birrificio si trova a sud est della città di Brescia in quello che un tempo era il paese di Sant’Eufemia e che oggi è uno dei tanti quartieri della città.
Il piccolo capannone nel quale si svolge l’attività di produzione, confezionamento, stoccaggio e di vendita al dettaglio, è incastonato in un contesto di edilizia che vede l’incontro tra il residenziale ed il produttivo, con un urbanizzazione un po’ caotica, ricordo di un epoca in cui gli impulsi economici locali erano rapidi e spontanei.
