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Nasce nel 2007 dopo tanti esperimenti.
Nel 2015 il birrificio vince il secondo premio nel festival Cervisia nella categoria Ale Inglesi.
Nel 2017 vince il secondo premio al”Expo Riva Hotel nella categoria birre affumicate.
Birre: Tils (Pils), Tinera (Porter), Cri-tica (Red Ale), Annebock (Lager), Glira (ALE), GiulIPA, Saison du Marsel (Belgian Ale), Meppler (Golden Ale), T-Weiz (Weizen), J-Fume (Affumicata), Nicloò (Belgian Blonde).