Il Birrificio Artigianale Veneziano nasce nel 2010.
Dopo una serie di difficoltà e battute d’arresto, un gruppetto di amici ne rileva la proprietà con l’intenzione di risollevare le sorti e trovare una nuova direzione.
L’intenzione è di creare birre che rispettino le tradizioni produttive, ma che abbiano al tempo stesso una propria identità, una propria personalità.
Birre Fisse: Alouette (Blanche); Clover (Double IPA); Dingo (Oatmeal Stout); Dritta (Pale Ale); Furia (Scotch Ale); Lump (Bitter); Miss P (Pilsner); Strike (IPA).
Birre Stagionali: Theriaca (Old Ale); Dr. Rudy (Session Pale); Bona Legge (Saison); Fattore M (Brune); Pimpi (Pumpkin Ale); Matrioska (Russian Imperiale Stout); Peeta (IPA); Pietro Carloni (Kolsch); Davide Gianese (Saison).
