Negli anni ’90, in un piccolo laboratorio di via Moreno a S.Martin – Buenos Aires, nonno Nicolas trascorreva ore a mescolare essenze e aromi per ottenere i suoi infusi terapeutici e sperimentare nuovi sapori per le bevande, fra cui le sue birre preferite.
Dalla passione per la creazione e l’artigianalità nasce il Birrificio Belgrano.
La curiosità e la passione sono il motore che spinge l’uomo a migliorarsi e creare qualcosa di nuovo.
Queste due qualità sono le fondamenta su cui si basa il Birrificio Belgrano, spinto da un’incessante voglia di sperimentare e di inventare.
Nato da culture diverse a cavallo tra l’Argentina e l’Italia.
Il Birrificio Belgrano punta alla valorizzazione della materia prima, al sapore autentico e all’alta qualità del prodotto finito.
La produzione locale e artigianale valorizza gli ingredienti, i luoghi e le persone; il risultato non è una semplice birra ma il frutto di idee, lavoro e passione.
Rispettando la tradizione familiare, partono dalle loro radici lontane e vicine con la volontà di non fermarsi ma, al contrario, continuare a mescolare, mischiare e sperimentare.
Birre: Anima (Lager),Spirito (Bock), Il Generale (Blanche), Belgrano (Pils), Mamely (Weiss), Jascot (Stout), Fuerte Apache (IPA), Moreno °4959 (Belgian Strong Ale).