Corre l’anno 2014 quando a San Felice del Benaco si illuminano le insegne del marchio battezzato proprio come “Felice”.
La Birra Felice nasce nel 2010 in una vecchia cantina del centro storico di San Felice.
E anche della passione di due amici che volevano imparare a fare la birra a modo loro per poterla gustare insieme a tutta la brigata.
Negli anni il birrificio è cresciuto diventando finalmente, nel 2015, una realtà professionale riconosciuta sul territorio.
L’azienda opera con costante zelo sulle sponde del lago di Garda.
Un micro birrificio che lavora sulla stagionalità, sugli ingredienti del proprio territorio, sulla produzione di birre che raccontano di una tradizione locale, di un racconto familiare.
Birre: Felice (Pills Lombarda), Vivaldi (Keller con luppolo di San Felice), Rossella (Lager Rossa maturata in legno), Erbe (Birra Speciale con Miele, Ginepro e Bergamotto), Lucciole (Birra di frumento e limoni portesini), Ombretta (IGA a fermentazione spontanea), Uin D’Orzo (Doppelbock), GranPina (Birra Speciale con resina di Pino Bianco).
