Il Birrificio Il Mastio prende il suo nome dalla torre principale del castello medioevale di Urbisaglia, centro storico e culturale della Regione Marche.
Il legame del birrificio al territorio è molto forte e si realizza nell’utilizzo di gran parte delle materie prime di propria produzione e provenienti dal Maceratese.
Tutte le birre prodotte nel birrificio sono crude e quindi non pastorizzate, ad alta fermentazione e non filtrate.
Esse vengono rifermentate in bottiglia o in fusto e, soprattutto durante la stagionatura, si arricchiscono di quei sapori ed aromi che le renderanno uniche nel loro genere.
Ogni sorso di birra, con il suo gusto ed i suoi profumi, è un viaggio nelle Marche e nelle sue tipicità: Questa è per i fratelli Nabissi la Birra Artigianale.
Birre Linea Mastio: Helvia (Golden Ale); Tre Vescovi (Tripel); Road 77 (APA); Corrosipa (IPA); Drum Barrel (Barrique); Last Out (Coffee Stout); Real IGA (IGA); Rifle (Session IPA); Abbadia Chiara (Belgian Blond Ale); Abbadia Bruna (Dubbel); Rock Noel (Belgian Strong Ale).
