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Il Birrificio Lara è situato a Tertenia, in provincia di Nuoro, produce birre artigianali non filtrate e non pastorizzate.
La Birra Lara è una birra prodotta secondo la tradizione fiamminga, rivisitata dal mastro birraio secondo gusti personali.
Il tocco di “terroir” delle birre prodotte viene ottenuto con l’utilizzo di prodotti legati al territorio sardo.
La personalità e creatività specifiche del birraio Gianni Piroddi traspaiono nei prodotti da lui ideati di linea classica.
L’apporto di Francesca Lara si palesa nella produzione di 4 birre di frumento, ognuna con caratteristiche diverse, con personalità e gusti unici.
Birre: Don Bat (Gluten Free); Sennora (Weizen Bock); Affumiada (Weizen Rauch); Moretta (Weizen Dunkel); Piculina (Saison Belga); Bianca del Senatore (Blanche); W16 (Weizen); Rubja (IPA); Jzar (Blond Ale).