Il Birrificio Ma’aM nasce ufficialmente il 12 marzo 2015 come evoluzione di un’idea, di un progetto, di un sogno nati nel2006.
Nel 2014 hanno deciso di acquistare un piccolo impianto professionale e dopo aver preso confidenza con le ovvie differenze strutturali rispetto alla produzione casalinga, il 12 marzo 2015, hanno fatto il passo fondamentale.
Sedendosi davanti al notaio, penna alla mano, dando vita alla società Birrificio Ma’aM S.r.l.s., con sede e stabilimento di produzione ad Abbiategrasso.
Non si tratta di una semplice società, ma di un mezzo per fare della loro passione la loro professione.
Nell’esplorazione di nuove tecniche e nuovi stili hanno scoperto e consolidato la loro identità.
Ad oggi sono al terzo anno di attività.
Birre: Ipa 12/3 (Indian Pale Ale), Guell (Indian Pale Ale), La Rima (Golden Ale), Amerigo (Brown american Ale), Nivalis (Blanche), Big Wave
