Il Birrificio Monti Hilaris nasce nel 2015 nel Fortore ed è proprio da questo territorio,
dove storicamente si collocano i “Castelli Montis Hilaris”, che deriva il suo nome.
La sede è a San Marco dei Cavoti, paese campano della provincia di Benevento.
I soci del birrificio sono tre, per un progetto nato dall’esperienza di uno di loro come “homebrewer” .
Gli obiettivi sono quelli di garantire ai clienti un prodotto unico e genuino ottenuto da ingredienti ricercati e quanto più possibile a Km 0.
La gamma di birre che propone soddisfa tutti i palati e che si presti ad accompagnare
piacevoli momenti da trascorrere insieme ad amici e persone care.
Birre: Angelica (Golden Ale); Silene (Belgian Ale); Malva (Amber Ale); Floreale (Golden Ale); Ale’gra (Belgian Ale); Ambra (Amber Ale); 1/2 Luna (Weiss); Lady Pils (Pils); Naomi (American Stout); Guapa (APA); Malice (Belgian Strong Ale);
