Come ogni storia di successo che si rispetti NOIZ nasce in un garage, dove il birraio Marco e il bevitore longevo Michele passano ogni momento libero a studiare ricette e condividerne i risultati con gli amici.
Le prime birre prodotte in maniera amatoriale vanno a ruba e il grande passo diventa esigenza personale, spingendoli a cambiare le loro vite per inseguire un sogno.
Ogni birra NOIZ è il risultato di un’appassionata sperimentazione creativa che non perde mai il contatto con la tradizione, è un’esplosione di aromi sul palato, una vibrazione inconfondibile che diventa marchio di fabbrica.
L’intento di NOIZ è quello di rendere ogni birra un’originale fusione di ingredienti che possano incuriosire e stupire con il loro gusto unico, fino all’ultimo sorso.
Birre: Yes Sir (English Golden Ale); Cut It Out (APA); Slapback (American Brown Ale); Blackground (Oatmeal Stout).