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Filodilana è un birrificio artigianale di Torino.
Abbiamo una sola finalità: fare buona birra, senza scorciatoie e compromessi.
Filodilana si allaccia al territorio: senza pregiudizi sugli stili, produce birre utilizzando ingredienti stagionali del Piemonte.
Siamo una piccola realtà: la disponibilità delle birre dipende da quella delle materie prime e dai limiti produttivi e di cantina.
Birre: Luppolo Alberto (APA); Borgogna (Bitter); Beeela (Hoppy Belgian Blond); Dolly (Belgian Tripel); Fuori dal Gregge (IGA con Uva Arneis); Fuori dal Gregge #2 (IGA con Uva Nebbiolo); Quattro Pere (Belgian Quadrupel con Pere Martin Sec); Peura Neira (American Imperial Stout); Filo di Scozia (Strong Scotch Ale)