Genova è uno dei tanti musei a cielo aperto di cui è costellata la nostra splendida penisola.
Città ricca di storia, per otto secoli, prima dell’unificazione italiana è stata capitale dell’omonima Repubblica, esercitando il ruolo di potenza marinara, militare, economica.
All’ombra dei tanti monumenti che compongono il cospicuo patrimonio artistico locale nel 2007 apre quindi i battenti il Birrificio Genovese.
Un brewpub che affianca alla propria cucina la somministrazione di birra autoprodotta.
Nella gamma della casa vedremo quindi referenze di ispirazione variegata: con ispirazioni di matrice belga, tedesca, anglosassone.
Birre: Giamba Chiara (Blond Ale), Giamba Red (Old Ale), Giamba Blanche (Witbier), Giamba Super (Belgian Strong Dark Ale), Giamba Ambrata (Belgian Strong Dark Ale), Giamba Doppio Malto (Old Ale), Giamba Kriek (Fruit Beer), Giamba Natalizia (Belgian Specialty Ale), Giamba Stout (Dry Stout), Giamba Weiss (Bavarian Weizen).