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Via Boto da Vigevano, 5, Vigevano, Pavia 27029
Informazioni
L’origine del Birrificio Il Conte Gelo è una storia familiare lomellina, che si radica nella città di Vigevano.
L’idea di fare birra nasce nella seconda metà del 2013, dall’iniziativa della coppia Paola e Andrea (Conte-Gelo), appassionati alle birre di qualità scoperte nei loro numerosi viaggi intorno al mondo.
Come prima cosa hanno valutato numerosi impianti di produzione, rivolgendo l’attenzione ad una soluzione made in Italy, in grado di abbinare la moderna tecnologia e la costanza qualitativa del prodotto alla sapienza dell’intervento artigianale e manuale del birraio.
Il secondo step è stata la scelta di una squadra in grado di ideare e creare prodotti capaci di conquistare e soddisfare il consumatore.
