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Vico IX Vittorio Emanuele, 22, Fluminimaggiore, Sud Sardegna 09010
Informazioni
Janasbeer è il microbirrificio di Mauro Obino che ha una produzione media di crica 240hl.
Il nome Janasbeer evidenzia l’idea di una birra artigianale rivendicando la produzione tipica del posto, poiché tutto il processo di produzione avviene in una zona particolare della Sardegna: il Sulcis Iglesiente.
Janas, infatti, è un termine appartenente alla lingua sarda che, tradotto in italiano, significa “Fate” (al singolare Jana o Fata).
Da qui nasce il nome inglesizzato Janasbeer, ovvero la birra delle fate.
Birre: Bionda (Belgian Ale); Morisca (Belgian Ale al Fico d’India); Rossa (Red Double).
