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Piazza Nazionale 18, Pescaglia, Lucca 55064
Informazioni
Il birrificio artigianale La Collina si trova a Pescaglia, in provincia di Lucca.
Produce birre artigianali equilibrate e di facile beva, non pastorizzate e non filtrate, perfettamente abbinabile ai piatti della cucina lucchese.
Il birrificio sorge in uno stabile annesso alla storica trattoria di famiglia.
La Collina è Indipendente Artigianale, garanzia Unionbirrai.
Birre: Beuwoz (Tripel); Hildegard (Belgian Ale); Driadi (Scotch Ale); 8 File (Blond Ale); Hildegard Light (IPA); Accademia degli Oscuri (Brown Ale); Duca (Vienna Ale).
