Contatti
Loc. Groletta, 3, Rivoli Veronese, Verona 37010
Informazioni
Il Birrificio Agricolo La Groletta è un birrificio veneto di Rivoli Veronese.
La sua produzione è caratterizzata da elevati standard qualitativi, caratterizzati dall’uso nella produzione di materie prime prodotte in loco.
Sia il malto, che il luppolo vengono prodotti all’interno dello stabile.
La semina viene effettuata con orzi autoctoni locali conservati da più generazioni.
Le birre sono ad alta fermentazione.
La caratteristica dei lieviti usati è la straordinaria complessità degli aromi e dei gusti che recano con sè. Il risultato è un gusto più espressivo e personale.
Birre: IGA; Bionda; Weizen; Rossa; Pils; Birra alle Castagne; Ambrata; Birra al Caffè.
