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Via alla Cascina Morosina, 1, Abbiategrasso, Milano 20081
Informazioni
L’azienda Agricola – Agribirrificio La Morosina è situata in uno dei primi insediamenti colonici della pianura alluvionale del Parco del Ticino.
Sui suoi terreni irrigati dalle acque sorgive del fontanile di San Carlo si coltiva orzo e frumento, che vengono maltati nel maltificio aziendale consortile; questi cereali, insieme all’acqua, al luppolo dal caratteristico aroma erbaceo, di cui l’Azienda è a tutt’oggi uno dei pochi produttori in Italia, e al lievito sono gli unici ingredienti della Birra Agricola Ticinensis.
