Contatti
Piazza S. Maria degli Angeli a Pizzofalcone, 1, Napoli, Napoli 80132
Informazioni
Il birrificio Monaci Vesuvani nasce dalla passione di due amici, uniti dall’amore per la birra: Lino Parisi e Daniele Delle Donne.
Dopo aver frequentato numerosi corsi ed eventi a tema birra, decidono di lanciarsi in questa fantastica avventura.
I cinque elementi, fuoco, terra, metallo, acqua e legno hanno ispirato le nostre birre.
Questi cinque fattori si intrecciano in maniera insostituibile nelle fasi di produzione della birra:
- L’acqua è l’anima stessa della birra
- La terra fornisce gli altri ingredienti come il luppolo e l’orzo
- Il fuoco li amalgama e li trasforma
- Il metallo li contiene, e li separa e ci permette di lavorarli
- Il legno infine rappresenta i lieviti che conferiscono al prodotto caratteristiche uniche ed ineguagliabili
Birre: Arrow (Doppelbock); Blaze (English Ale); Stream (Pilsner); Golden Sand (Belgian Strong Golden Ale); Bark (Scottish Ale).
Birre Street’s: Saison; Dark; Ipa.