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c/o Casa Reclusione Rodolfo Morandi, Regione Bronda 19, Saluzzo, Cuneo 12037
Informazioni
La birra di Pausa Café nasce ai piedi del Monviso, nel carcere di Saluzzo dove vengono prodotte birre artigianali ispirate ai tradizionali stili Pils, Ale, Weiss, Saison che vengono riproposti con attenzione alle tradizionali metodologie produttive.
Birre: Chicca (Stout); Taquamari (Weizen); Dui e Mes (Saison); Ermes (Blanche); T.I.P.A. (IPA); Tosta (Barley Wine); P.I.L.S. (Pils); Triplete (Ale Trappista); Navidad (Noel); Siwa (Fruitbeer).