Contatti
Via Traversa delle Forze Armate, Trinitapoli, Barletta-Andria-Trani 76015
Informazioni
Il Birrificio Decimoprimo nasce a Barletta-Trani-Andria da un’idea di Michele Cognetti.
Insieme a sua moglie Patrizia, danno vita all’undicesima realtà birraia del panorama pugliese, da qui il nome.
L’attività apre a tutti gli effetti nel 2012 a Trinitapoli.
Produce birre artigianali d’ispirazione tradizionale (belghe, britanniche e statunitensi) e birre dall’approccio produttivo non convenzionale, con frutta, spezie e fermenti meno usuali.
Birre: Karibu (Cream Ale); DDay (IPA); Jouissance (Belgian Ale); Sweet Noel (Christmas Ale); Wish Porter (Porter); Alma Dannata (Tripel); Via Andante (Saison); Supertramp (Fruit Ale).