La Rock Brewery, nasce come un Birrificio artiginale, che da poco ha affondato le sue radici nel territorio siciliano, a Brolo di Messina.
Il birrificio è nato da un progetto messo in atto dalla ricerca per i dettagli e la qualità.
La filosofia aziendale si basa sulla scelta delle materie prime presenti sul mercato per produrre birre in stile classico.
Nel contempo, però, l’intento è quello creare degli stili innovativi utilizzando ingredienti fuori dagli schemi, per far emergere l’animo rock che caratterizza le birre prodotte.
Ispirate ai sapori, ai profumi, ai colori e alle strorie della Sicilia, birre rispecchiano tutte le caratteristiche del territorio.
Birre: La Saracena (Kolsch); La Carretta (Altbier); The Rock (APA); La Ciavola (Weiss); Testa di Moro (Hoppy Tripel); Bikini Beach (Mango IPA);