Il birrificio Ventoforte nasce nel 2013 e da allora produce principalmente West Coast IPA e Pale Ale insieme ad altri stili.
Il tutto senza la necessità di rimanere fedele ad una linea ma giocando con i luppoli e sperimentando sempre.
Il birraio, Andrea, si forma come homebrewer, iniziando a produrre birre ispirate allo stile statunitense nella casa dove vive, di fronte al mare.
Birre: Follower (West Coast IPA); #49 (Session IPA); Pale Ale (Pale Ale); Cal (West Coast Double IPA); June (IPA); Anders (Keller); Mira (IGA); Romanhelles (Helles); Random Zwickl (Zwickl); Raspberry Berliner (Berliner Weisse ai Lamponi); Bloomuch (Barrel Aged Farmhouse); Outlow (Keller Pils); These Hops Are Orange (IPA); Marakeller (Keller); Outlow 2.0 (Keller Pils); Cargo (Brown Porter); DIPA (Double IPA); Double Breakfast (Stout).