BERE MENO, BERE MEGLIO A TERRA MADRE – SALONE DEL GUSTO 2016
Quality Beer Academy, progetto ideato dalla filiale italiana del Gruppo Radeberger allo scopo di difendere i valori tradizionali della birra attraverso la diffusione della sua cultura, sarà a Torino, Terra Madre Salone del Gusto, dal 22 al 26 p.v. QBA, nello spazio destinato agli “official partner” di Slow Food, darà l’opportunità per la prima volta di scoprire e mettere a confronto tutte quattro le fermentazioni della birra in un percorso che vede protagonisti 30 birrifici da 4 nazioni, Germania, Belgio, Spagna, Usa, con 57 stili diversi
[…] selezione degna di nota, dove la mano di Quality Beer Academy è stata determinante, nonché vincente. Luca conclude la nostra chiacchierata con una riflessione […]