XCELLENT BEERS a Sol&Agrifood!

xcellent beers sol&agrifood

Veronafiere presenta il nuovo salone XCELLENT BEERS Sol&Agrifood, in programma a Verona dal 19 al 22 Aprile!

È stato presentato Xcellent Beers, nuovo prodotto di Veronafiere dedicato alle produzioni brassicole artigianali nazionali e internazionali all’interno di Sol&Agrifood.

La nuova iniziativa, illustrata nel corso del convegno tecnico svoltosi a Fieragricola sul tema “L’orzo da birra e la sua filiera”, si propone come un format innovativo.

Xcellent Beers sarà basato su degustazioni, formazione e momenti b2b con incoming di operatori esteri.

Il tutto per consentire la scoperta e il business di un prodotto che riscuote sempre più successo sul mercato mondiale.

La produzione di birra artigianale è di 550 mila hl, circa un terzo della filiera italiana con 964 micro birrifici impegnati a salvaguardare le peculiarità produttive italiane.

“Xcellent Beers risponde all’evoluzione di un settore che negli ultimi anni si è indirizzato verso il recupero dell’artigianalità[…]

Flavio Innocenzi, direttore commerciale di Veronafiere

Prosegue: “[…] si punta all’eccellenza, offrendo uno strumento dove poter fare cultura del prodotto e sviluppare contatti commerciali con i mercati di tutto il mondo».

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