ZEROCINQUANTA va in scena con BRACI – I SEGRETI DEL BBQ
ZEROCINQUANTA, brand dal carattere decisamente heavy, con le sue birre – Gugliemo, Amleto e Cordelia – è stato scelto per affiancare il nuovo progetto di Gherardo Gaetani dell’Aquila d’Aragona, meglio conosciuto come Barù.
BRACI – I SEGRETI DEL BBQ una serie in cui lui stesso racconta passione e segreti dell’ancestrale tecnica di cottura della carne con il fuoco.
Nei sei episodi video, distribuiti sulle property social di Barù, impreziositi dalla presenza di importanti ospiti, si snoda un gustoso viaggio tra diverse tipologie di carne e differenti modalità di cottura.
Barbecue e birra è un binomio tra i più riconosciuti e diffusi, il carattere e lo stile delle birre
ZEROCINQUANTA invece non sono nulla di scontato.
Dal packaging spettacolare, al naming unico per arrivare all tasting delle tre diverse tipologie, tutto ha contribuito alla scelta in questa occasione unica e speciale.
Tre birre non – filtrate dallo spirito puro per una gioia da concedersi senza troppe remore.
Gugliemo è la Bionda! Una tradizionale Lager, dal piglio deciso. Svela la propria personalità lentamente, tra la freschezza del luppolo e le impalpabili note dei lieviti selezionati. Fermenta senza fretta a basse temperature. Chiara, profumata, leggera. Il suo gusto equilibrato la rende perfetta per una scelta che non mente.
Amleto è la Rossa! Una Bock, maltata dal forte carattere, dal personaggio che le dà il nome eredita introspezione e profondità. Moderatamente frizzante, è birra in puro stile tedesco, a bassa fermentazione, con delicate sfumature ambrate e profumo intenso. Non si dimentica…come il Principe danese.
Cordelia è una Ipa! Una Indian Pale Ale equilibrata e decisa. I veri intenditori se ne
innamoreranno. Allo stesso tempo ricca di gusto ed equilibrata, bilancia – con capacità tipiche del suo genere femminile – l’intensità del luppolo con i sentori di fiori e agrumi. Un’amarezza decisa che si dissolve per lasciare al palato corpo e sentori fruttati.
6 puntate settimanali a partire da giovedì 17 giugno, alle 15.00, sul profilo Instagram @Barulino
